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16 temperos e especiarias para incluir na dieta

Eles são responsáveis por dar mais sabor ao alimento, mas alguns dos temperos e especiarias que existem à nossa disposição também são muito bons para dar aquela força nos treinos e melhorar a saúde. Alguns, por exemplo, possuem efeito termogênico natural que favorece o emagrecimento, como a canela, o gengibre ou a pimenta.

Pedimos a algumas especialistas para citarem os temperos e especiarias que não podem faltar na cozinha e que trazem benefícios à saúde.

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Risco de acumular gordura na barriga em excesso

A dificuldade para fechar o botão da calça deixa qualquer um de mau humor, até quem está na faixa de peso considerada normal. O que separa vaidade e necessidade é uma linha tênue em volta da cintura que fica logo abaixo da pele: a gordura que se acumula ali causa desconforto no espelho, mas não traz maiores consequências à saúde.

Exercícios e dieta não foram suficientes para Raceli Venturini, que recorreu aos remédios (Foto: Guilherme Ferrari)

Remédio para emagrecer: mocinho ou vilão da saúde?

Eles não são os mocinhos, tampouco os vilões. Tudo depende da forma como você os utiliza. Mas, para aqueles que acham que na briga contra a balança vale lançar mão de qualquer artifício, o alerta é máximo: o uso abusivo de medicamentos para emagrecer pode trazer graves consequências para a saúde, provocando danos tanto no coração,

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Seis receitas de festa junina que cabem na dieta

Nesta época do ano, parece que é ainda mais difícil focar na dieta, não é? Curau, cocada e bolo de fubá… São tantas delícias de festa junina! Pensando nisso, ESTILO e a nutricionista Jacqueline Moniz, da Clínica Maria Fernanda Barca, ensinam seis receitas típicas em versão fit para comer – quase – à vontade. Vai experimentar?

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De xilitol ao açúcar de coco, veja vantagens e riscos dos adoçantes da moda

Adoçar bebidas e receitas nunca gerou tantas dúvidas. Isso porque as opções de açúcar e adoçantes estão cada vez mais variadas (xilitol e taumatina são as novidades mais comentadas), além de terem se popularizado versões mais exóticas de açúcar, como o extraído do coco ou da beterraba.

A grande diferença em relação ao açúcar refinado começa pelo preço – ironicamente bem mais salgado.

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Limão em jejum? Água alcalina? O que funciona entre as modas da dieta

Quem faz dieta nunca está sozinho mesmo. Óleo de coco, limão, manteiga ghee e outras modinhas surgem a todo tempo como “aliados” do emagrecimento. Mas o que funciona no meio disso tudo? Veja se vale apostar em soluções simples e baratas, como é o caso da água com limão em jejum, e em outras mais caras e difíceis de achar,

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O que é pé diabético? Entenda o problema e suas consequências!

Um diabetes mal controlado por anos pode causar diversos problemas. Um deles, inclusive, é o pé diabético, que nada mais é do que quando um ferimento ou uma área infeccionada nos pés toma grandes proporções, desenvolvendo uma ferida. “O pé diabético é uma associação de falta de circulação (por agressão às artérias das pernas) e pela neuropatia (principalmente),

Escolha de alimentos

Como a escolha de alimentos influencia na redução dos riscos de diversas doenças?

Sempre que falamos sobre qualidade de vida, a alimentação tem papel fundamental dentro desse universo. A escolha de alimentos possui influência na redução dos riscos de diversas doenças, como diabetes e doenças cardiovasculares. A ciência da nutrição já identifica compostos presentes em determinados alimentos (alimentos funcionais ou nutracêuticos) que são capazes de influenciar positivamente nos processos orgânicos.

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13 comportamentos na hora de comer que engordam

  1. Repetir para agradar

Não confunda as bolas. Você pode idolatrar sua mãe, avó ou quem for – e reconhecer seus dotes gastronômicos – por outros meios que não voltar à panela para um repeteco. Se estiver satisfeito, resista aos apelos da dona da casa, faça um belo elogio para o menu preparado por ela e vá lavar a louça.

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Conheça 13 comportamentos engordativos na hora de comer

  1. Repetir para agradar

Não confunda as bolas. Você pode idolatrar sua mãe, avó ou quem for – e reconhecer seus dotes gastronômicos – por outros meios que não voltar à panela para um repeteco. Se estiver satisfeito, resista aos apelos da dona da casa, faça um belo elogio para o menu preparado por ela e vá lavar a louça.

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